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美国食品安全法律的标准是什么?

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2019-05-31  

去过美国的朋友都知道,该国家超市里面的种类是非常丰富的,并且还有很多食品都来自世界各地。即便种类五花八门,但是他们都会用统一的格式来标明食物的营养成分,使用的期限,可以快速的追查产品的来源编码,生产地区厂家等等。之所以这么条理分明,最主要的原因是有效的保障食品安全。美国食品安全法是世界上比较完善的体系和法律制度,有很多国家都会对此进行借鉴。

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美国的食品产业相对来说是非常庞大的,并且每年内销食品额可以高达2400多亿美元,进口零食的销售额度高达150多亿美元,所以在食品业安全方面,他们有着非常出色的记录,这也是为什么它的食品安全法这么完善的原因所在。美国的食品安全之所以这么高效,和他们运转的联合监管体系离不开关系啊。美国食品安全的法律法规是非常完善的,并且他们的检测手段也相当先进。

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美国食品监测机构主要由美国食品和药物管理局,号农业部食品安全检验署以及农业部动植物卫生检验署,环境保护署构成。其中食品和药物管理局相当于美国食品管理当中的最高执法机关。该机关里面的人员组成也是非常庞大的,有2000多名医生,律师,药理学家,化学家等专业的相关人士。每年他们监控的产品价值都高达1亿美元左右。

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美国这个国家本身他们把食品安全就看的比较重要,再加上美国大部分人都比较懂得法律,所以他们的食品安全法律相对来说是非常完善的,也是大部分人都愿意去遵守的。美国不管是地方还是走,他们捐出食品的原材料采集,生产,流通,销售等各个环节都会精确到位。

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